Geflügel
Hühnerhälse, ganze
 1kg
Hühnerhälse, ganze, einzeln entnehmbar          1 kg
Hühnerkarkassen, gewolft 2x250g

Putenhälse, ganze, einzeln entnehmbar

 1 kg

 

Hühnermuskelfleisch in Stücken einzeln entnehmbar 

 1kg 

Putenmuskelfleisch in Stücken einzeln entnehmbar

 1 kg

ganzes Huhn, gewolft

 

 1 kg

ganze Ente, gewolft

ausverkauft - vorauss. ab 28.11. wieder da  1 kg

Hühnerherzen- leber oder mägen, einzeln entnehmbar
 500g

 


Rind
Fleisch
 
Rindfleischmix gewolft
 500g

Rindermuskelfleisch  durchwachsen in Stücken - einzeln entnehmbar

   1kg

Rindermuskelfleisch  mager  in Stücken - einzeln entnehmbar

   1 kg
Innereien  

Herz oder Milz     in Stücken - einzeln entnehmbar 

  500g

Leber, Niere, Lunge, Fett (Einzelsorten)

in Stücken - einzeln entnehmbar  oder gewolft   

   500g

Mix aus Leber, Herz und Niere, gewolft  

. 500g

Pansen/Blättermagenmix gewolft
500g

Pansen    in Stücken - einzeln entnehmbar

1 kg

Blättermagen   in Stücken - einzeln entnehmbar  

  1kg
Knochen  
fleischige Rinderbrustknochen  
1kg

Kehlköpfe, halbiert                   

  1 kg

große Kalbsröhrenknochen am Stk 

 Stk

Blut  

Rinderblut   in Würfeln - einzeln entnehmbar 

  . 500g
Blutwurst             Produktdetails     
 500g

 


Pferd
Muskelfleisch    in Stücken - einzeln entnehmbar   1kg
Muskelfleisch, gewolft   2x250g
Pferdeinnereinmix in Stücken (Herz,Zunge,Lunge,Leber)

    1kg

Pferdefett, gewolft, einzeln entnehmbar

   500g

große Pferdenackenknochen
  1kg

 


Lamm
Muskelfleisch  in Stücken einzeln entnehmbar
 1 kg 

Innereienmix   .

5% Leber und je 1/3 Strosse, Lunge und Pansen

ausverkauft - vorauss. ab 28.11. wieder da1kg 

Lammpansen in Stücken einzeln entnehmbar

1 kg.

Lammknochen

1 kg

 


Fisch

Lachs gewolft

 

Lachs in Stücken, einzeln entnehmbar 

1 kg

 

.500 g

 


Wild

Fleisch vom Rot- oder Dammwild gewolft Aktuell auch Rentier vorrätig.


Kaninchenfleisch, gewolft, einzeln entnehmbar (nicht immer vorrätig)

 2x250g

 

  500g