Geflügel
Hühnerhälse, ganze
1kg
Hühnerhälse, ganze, einzeln entnehmbar ausverkauft - mehr ab 23.1.        1 kg
Hühnerkarkassen, gewolft  2x250g

Putenhälse, ganze, einzeln entnehmbar

 1 kg

 

Hühnermuskelfleisch in Stücken einzeln entnehmbar 

   1kg 

Putenmuskelfleisch in Stücken einzeln entnehmbar

1 kg

Entenmuskelfleisch in Stücken einzeln entnehmbar

 

 500 g

ganzes Huhn, gewolft

  1 kg

Hühnerherzen- leber oder mägen, einzeln entnehmbar
Leber geringer Bestand - mehr ab 23.1.500g

 


Rind
Fleisch
 
Rindfleischmix gewolft
 500g

Rindermuskelfleisch  durchwachsen in Stücken - einzeln entnehmbar

   1kg

Rindermuskelfleisch  mager  in Stücken - einzeln entnehmbar geringer Bestand - mehr ab 23.1.

   1 kg
Innereien  

Herz oder Milz     in Stücken - einzeln entnehmbar  Milz ausverkauft - mehr ab 23.1.

  500g

Leber, Niere, Lunge, Fett (Einzelsorten)  Fett geringer Bestand - mehr ab 23.1.

in Stücken - einzeln entnehmbar  oder gewolft  

   500g

Mix aus Leber, Herz und Niere, gewolft  

. 500g

Pansen/Blättermagenmix gewolft
500g

Pansen    in Stücken - einzeln entnehmbar

1 kg

Blättermagen   in Stücken - einzeln entnehmbar  

  1kg
Knochen  
fleischige Rinderbrustknochen 
1kg

Kehlköpfe, halbiert                   

  1 kg

große Kalbsröhrenknochen am Stk 

 Stk

Blut  

Rinderblut   in Würfeln - einzeln entnehmbar   

  . 500g
Blutwurst             Produktdetails     
 500g

 


Pferd
Muskelfleisch    in Stücken - einzeln entnehmbar   1kg
Muskelfleisch, gewolft
  2x250g
Pferdeinnereinmix in Stücken (Herz,Zunge,Lunge,Leber)

   1kg

Pferdefett, gewolft, einzeln entnehmbar

geringer Bestand - mehr ab 23.1.   500g

große Pferdenackenknochen
  1kg

 


Lamm
Muskelfleisch  in Stücken einzeln entnehmbar
  1 kg 

Lammpansen in Stücken einzeln entnehmbar

geringer Bestand - mehr ab 23.1.1 kg.

Lammknochen

ausverkauft - vorraussichtlich mehr ab 24.1.  1 kg

 


Fisch

Lachs gewolft

 

Lachs in Stücken, einzeln entnehmbar 

1 kg

 

ausverkauft - mehr ab 23.1.   500 g

 


Wild

Fleisch vom Rot- oder Dammwild gewolft


Kaninchenfleisch, gewolft, einzeln entnehmbar (nicht immer vorrätig)

geringer Bestand - mehr ab 24.1. 2x250g

 

ausverkauft - mehr ab 23.1.  500g